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Hojaldre con chocolate

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Hojaldre con chocolate

El hojaldre con chocolate es uno de los postres más valorados por todos los participantes en the Village Chef, la actividad de cocina en inglés del campamento de verano the Village.

Chocolate heart shaped puff pastry

Kitchenware

  • 1 sheet of vegetable/oven paper.
  • 1 spoon to spread the nutella.
  • 1 knife to cut the puff pastry.
  • 1 oven tray.
  • A brush.
  • 1 bowl for the eggwash.

Ingredients

1 sheet of puff pastry.
150 g. of nutella.
1 beaten egg.
Some flour to prevent from stick the puff pastry.

Directions:

First, extend the puff pastry over a floured surface.

Next, spread all the nutella over the puff pastry with a spoon.

Then, fold the puff pastry in 4 times.

Next, cut it with a knife in thin pieces.

Then, put the puff pastry cuts on a vegetable/oven sheet and gently mash them.

Next, paint them with egg wash.

Finally, bake them at 200 ºC for 10 – 15 minutes until are fully browned.

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